(뉴스) 어제남긴 피자 드셨나요?

어제 남긴 피자, 그냥 드셨나요?…2시간 지나면 세균 폭증,
5~60도 ‘위험 온도대’, 세균 증식 가장 빠르다
단백질·수분 많은 배달 음식, 식는 순간 가장 위험!!!!
“무조건 시간 확인…나눠서 바로 즉시 냉장”

✨️ 기본 기준
실온에 2시간 이상 (특히 요즘처럼 따뜻할 때)
👉 세균 번식 가능성 높아서 먹지 않는 게 안전

특히 치즈, 고기 토핑 있는 피자는 더 위험

❌️이 경우면 “버리는 게 맞아요”

어제 밤부터 지금까지 계속 밖에 둠
냄새가 시큼하거나 이상함
표면이 끈적하거나 물기 생김
한입 먹었을 때 맛이 살짝 이상함
이런 건 아깝더라도 폐기!!

✅ 이 경우면 “먹어도 가능”
먹고 남은 뒤 2시간 안에 냉장 보관
냄새/색/촉감 이상 없음
다시 충분히 뜨겁게 데워서 먹기!!

피자조각

💬 핵심 한마디
“어제부터 실온 방치 = 그냥 버리는 게 안전”
아까워도 피자가 실온방치 되어있다하면
폐기! 배아플수도 있어요.모두 식중독 조심해요~

팁!피자가오면 먹을수있는 만큼 빼고
식혀서 바로 냉장보관 !!
건강하게 맛있게 먹어요♡^^♡